インナーケア

やっぱり美肌は食事から!お肌が綺麗な人が食べてる抗酸化力の高い食品13選

酸化とは、お肌が錆びる事を酸化と言い、肌に様々な悪影響をもたらす美肌の大敵です。

また、「お肌のシワやシミが増えたのは老化?気になる肌老化の5つの原因」の記事でもご紹介をしたのですが、

「酸化」とは肌老化の原因の一つでもあり、お肌に良い事はありません。

そのため、普段の食事からお肌の酸化を防ぐ事が必要なのです。

お肌の酸化を防ぐためには、抗酸化作用がある食べ物を食べるなど、酸化を進める食べ物に注意をする必要があります。

普段の食生活に抗酸化作用のある食品を加えるだけで、美肌へのインナーケアができるのです。

この記事では、抗酸化作用のある食べ物や酸化を進める食べ物についてご紹介をしています。

抗酸化力を高めて酸化を抑える

冒頭でも申し上げましたが、酸化は美肌の大敵であり、老化を進めます。

そのため、酸化を抑えるためには、「抗酸化力」を高める必要があるのです。

私達人間の身体の体内では、とりこまれた酸素が一部変化したり、食べたものをエネルギーに変える時に活性酸素が発生します。

この時に活性酸素が過剰に生まれてしまうと、お肌本来の働きができなくなってしまうのです。

細胞が酸化をすると、お肌の弾力も低下をしシワの原因になり、シミの原因になるメラニンも増加し、老化が進行します。

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抗酸化作用のある食品13選

抗酸化成分は、色鮮やかな野菜や、発酵食品、魚類、ナッツ類に多く含まれています。

普段の食事にバランスよく取り入れながら、抗酸化力を高めていきましょう。

アボカド

別名、森のバターとも呼ばれるアボカド。

「ビタミンA・C・E」や、「ルチン」「カロテノイド」など、多くの栄養素を含み、栄養価も凄く高い食材です。

トマト

トマトに含まれるリコピンは、ビタミンEの100倍もの抗酸化力があると言われています。

また、トマトは過熱をして食べる事で吸収率がアップします。

バナナ

バナナのもつ抗酸化物質は「ビタミンB・C・E」「ポリフェノール」などがあり、簡単に食べる事もでき、抗酸化力が高い食材です。

人参などの緑黄色野菜

人参などの緑黄色野菜には、「Bーカロテン」が豊富に含まれています。

Bーカロテンというのは、抗酸化力が高いビタミンAに変化をしてくれる栄養素です。

大豆製品

大豆には、活性酸素を制御する「サポニン」や、強力な抗酸化力を含む「イソフラボン」を含みます。

また、大豆に含まれる「イソフラボン」には、女性ホルモンのエストロゲンと似た働きがあり、美肌効果があります。

にんにくやショウガなどの香味野菜

にんにく・しょうが・ネギなどの、香味野菜に含まれる「アリシン」にも、活性酸素を減らす働きがあります。

無塩アーモンドなどのナッツ類

ナッツ類に多く含まれている「ビタミンE」は、ビタミン類の中でも抗酸化作用が強い脂溶性の成分です。

また、中でもクルミの抗酸化値は最も高く、赤ワインを上回る「ポリフェノール」の量と働きという結果も出ています。

ブルーベリーやイチゴ

イチゴやブルーベリーなどのベリー類は、ポリフェノールの一種である「アントシアニン」や「ケルセチン」という抗酸化成分が多く含まれています。

また、ケルセチンにはビタミンCの働きを助けてくれる成分でもあり、美肌効果が高い食材です。

リンゴやミカン

リンゴやミカンには、「ビタミンC」や「ペクチン」などを豊富に含んでいます。

特にリンゴは、皮の部分に強い抗酸化作用のある「リンゴポリフェノール」豊富に含まれているので、リンゴは皮まで食べる事をおすすめします。

チョコレート

チョコレートの原材料であるカカオには、「カカオポリフェノール」を含み抗酸化に効果的です。

ですが、チョコレートの中でもおすすめは、カカオ含有量が多いダークチョコレートです。

ココナッツオイル

ココナッツオイルには、抗酸化作用の高い「ビタミンE」が豊富に含まれています。

また、ココナッツオイルに豊富に含まれている「中鎖脂肪酸」は、抗酸化物質を活用化する働きがあるので、他の食材と合わせて抗酸化力を高めましょう。

緑茶・ルイボスティー

緑茶に多く含まれる「カテキン」は、高い抗酸化力があります。

また、ルイボスティーには「フラボノイド」が多く含まれており、抗酸化作用が高い飲み物といえます。

ごま

ゴマに含まれる抗酸化物質「ゴマグリン」の中にセサミン、セサミールなど沢山の抗酸化成分が含まれています。

また、ゴマには「ビタミンE」も多く含まれており、とても美容効果の高い食材です。

酸化を進める食べ物

お肌の酸化を防ぐためには、抗酸化作用の高い食材を食べる必要があります。

ですが、抗酸化を高める以外にもお肌の酸化を防ぐためには、酸化を進めてしまう食べ物に注意する必要もあるのです。

酸化を促す食品

揚げ物など、スナック類、ファーストフードなどにはトランス脂肪酸が多く含まれている事があり摂りすぎには注意が必要です。

また、ハムなどの加工品など食品添加物が多い食品も過剰に摂ると体内の様々なバランスが崩れ活性酸素を増やす事があります。

油を使った食品は、空気に触れると酸化しやすいので注意が必要です。

酸化を促す食品まとめ
  • 食品添加物が多い食品
  • 脂質が多い食品
  • 時間のたった揚げ物

お肌が綺麗な人が食べてる抗酸化力の高い食材13選まとめ

如何でしたでしょうか?

美肌のためのケアでは、抗酸化力を高める事は凄く大事なケアの一つです。

酸化は老化をすすめます。

酸化を防ぐ「抗酸化作用」の高い食材を、バランスよく食べて老化防止をしていきましょう。

皆様のご参考になれば幸いです。

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